カスタマイズされたストーンウェアは、その耐久性、美しさ、堅固さ、そして強靭さから、長期的な価値のある投資として高く評価されています。これらの特質はストーンウェアの代表的な特徴ですが、適切な注意を払わないと、これらの利点がすべて失われてしまう可能性があります。ストーンウェアをどのような用途でお使いになる場合でも、損傷を防ぐために適切な取り扱いを心がけることが重要です。

日常のお手入れについて

ストーンウェアを末永くお使いいただくために、損傷を防ぐための適切なお手入れが必要です。

温度管理:ストーンウェアは非常に高い耐久性を持っていますが、急激な温度変化は熱衝撃を引き起こし、ひび割れの原因となることがあります。これを防ぐため、ストーンウェアをオーブンや電子レンジなどの調理器具に入れる前に、必ず室温に戻してください。熱いストーンウェアを冷たい台の上に置いたり、流水で洗ったりしないでください。また、残り物を温める際は、急激な高温にさらすのではなく、徐々に加熱するようにしてください。

お手入れガイド:定期的なお手入れにより、ストーンウェアを清潔で美しい状態に保つことができます。洗浄する際は、ぬるま湯と中性洗剤を使用し、金属製のブラシは避け、柔らかい毛のブラシをお使いください。より念入りな洗浄が必要な場合は、ぬるま湯と酢を混ぜた溶液に10~15分間浸してから洗ってください。適切な方法でお手入れをすれば、模様が保たれ、釉薬も傷むことはありません。

保管方法:お手入れに加えて、適切な保管も重要です。正しい保管方法により、傷、細菌の繁殖、破損を防ぐことができます。重ねて保管する際は、製品の間にリネン製の布を挟み、表面の損傷を防いでください。繊細な装飾が施されたストーンウェアの上には重いものを置かないようにしてください。また、湿気が溜まらないよう、乾燥した風通しの良い場所で保管してください。適切な保管により、日常使用における安全性が確保されます。

投資を守るために

炻器への投資を無駄にしないために、以下の点に注意してください。

破損防止:炻器を丁寧に取り扱うことで摩耗を防ぐことができます。炻器を使用する際は、金属製の調理器具ではなく、木製またはプラスチック製の器具を使用することで、欠けるリスクを軽減できます。調理の際は、熱が均一に行き渡るよう、表面の3分の2程度まで食材を載せるようにしてください。使用後は必ず自然に冷めるまで待ってから洗浄し、高温の状態での洗浄は避けてください。

表面保護:炻器の釉薬は美しさを引き立てますが、釉薬面を傷めないよう特別な注意が必要です。部分的に釉薬がかかった器具は、食器洗浄機での洗浄により絵付けが損傷する可能性があるため、手洗いをお勧めします。釉薬面を傷つける恐れがあるため、鋭利な道具は使用しないでください。釉薬面に欠けやひびが生じていないか定期的に確認してください。損傷部分は更なる劣化を招く可能性があります。これらの注意事項を守ることで、炻器の美しい外観を長期間保つことができます。

温度使用ガイド:炻器は急激な温度変化により損傷する可能性があります。これを避けるため、空の炻器をオーブンで予熱しないでください。加熱する前に必ず食材を入れてください。冷凍食品を使用する際は、完全に解凍してから炻器に入れてください。また、炻器の耐久性を保つため、オーブンの温度は450°F(約232℃)以下でご使用ください。

炻器は非常に丈夫な素材ですが、完全に損傷しないわけではありません。適切なお手入れを怠ると、時間の経過とともに、微細なひび割れ、欠け、表面の摩耗が発生する可能性があります。定期的に炻器を点検し、損傷の兆候がないか確認してください。特に注意が必要なのは髪の毛のように細かい亀裂(ヘアクラック)で、これらの小さな亀裂は徐々に広がり、より深刻な損傷につながる可能性があります。炻器に深い亀裂が入った場合は、調理用としての使用を中止し、装飾用としてお使いください。また、食品衛生の観点から、釉薬の摩耗についても十分にご注意ください。

パーソナライズされた炻器は、単なる調理器具にとどまらず、個人表現の媒体であり、工芸技術の象徴でもあります。耐久性があり用途が広いものの、それぞれの作品の美しさを長く保つためには適切なメンテナンスが欠かせません。正しい洗浄方法と保管方法を守れば、炻器は長持ちし、そのデザインや彫刻も損なわれることはありません。

ご質問や食器のカスタマイズについてのご要望がございましたら、info@gcporcelain.com までお気軽にお問い合わせください。最善のサポートを提供いたします!

よくある質問

ル・クルーゼのホーローは大半の場合において耐久性に優れているものの、ル・クルーゼの広報担当者ネイト・コリアー氏は「熱衝撃は依然として起こりうる」と述べており、これによりホーローにひびが入ったり剥離したりする可能性があります。一般的に、ダッチオーブンを極端な温度変化にさらすと破損する恐れがあります。

当店のすべての食器は冷蔵庫に保存できますが、冷凍庫に入れる際はご注意ください。極端な温度変化によりストーンウェアにひびが入る可能性があるためです。ストーンウェアは冷凍に耐えることができますが、冷凍庫から直接オーブンへ移動すること(またはその逆)は避けてください。[Source: Can I place my Tableware in the fridge or freezer?]

ひび割れは主に炻器の乾燥が不均一であることによって引き起こされます。つまり、炻器のある部分が他の部分よりも大きく収縮してしまうということです。これらの問題を防ぐための重要なポイントは、安定した乾燥環境を整え、作品全体が均一な速度で乾燥するように必要な準備作業を行うことです。

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